Couteaux Spéciaux

Parmi les couteaux de cuisine utilisés pour la cuisine tant au Japon qu'à l'étranger, il existe également des couteaux de cuisine avec des formes inhabituelles qui ont des usages spéciaux.
Couteaux Spéciaux - musashijapan.fr
Couteau à steak VG-10 Miroir Damas Manche en Érable 100mm - Noir
Steak knife VG-10 Mirror Damascus Maple Handle 100mm - Black (3.9”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Steak knife VG-10 Mirror Damascus Maple Handle 100mm - Black (3.9”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Couteau à steak VG-10 Miroir Damas Manche en Érable 100mm - Noir
€198.00
Kiritsuke Couteau à pain VG-10 Miror Damas Manche en Érable 210mm - Noir
Kiritsuke Bread knife VG-10 Mirror Damascus Maple Handle 210mm - Black (8.3”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Kiritsuke Bread knife VG-10 Mirror Damascus Maple Handle 210mm - Black (8.3”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Kiritsuke Couteau à pain VG-10 Miror Damas Manche en Érable 210mm - Noir
€237.00
Funayuki White Steel #2 Kurouchi Yaki Urushi Handle 160mm (6.3”)
Funayuki White Steel #2 Kurouchi Yaki Urushi Handle 160mm (6.3”)
Funayuki White Steel #2 Kurouchi Yaki Urushi Handle 160mm (6.3”)
Funayuki White Steel #2 Kurouchi Yaki Urushi Handle 160mm (6.3”)
€164.00
Kiritsuke Couteau à pain VG-10 Miroir Damas Manche en Érable 210mm - Marron
Kiritsuke Bread knife VG-10 Mirror Damascus Maple Handle 210mm - Brown (8.3”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Kiritsuke Bread knife VG-10 Mirror Damascus Maple Handle 210mm - Brown (8.3”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Kiritsuke Couteau à pain VG-10 Miroir Damas Manche en Érable 210mm - Marron
€237.00
Couteau à steak VG-10 Miroir Damas Manche en Érable 100mm - Marron
Steak knife VG-10 Mirror Damascus Maple Handle 100mm - Brown (3.9”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Steak knife VG-10 Mirror Damascus Maple Handle 100mm - Brown (3.9”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Couteau à steak VG-10 Miroir Damas Manche en Érable 100mm - Marron
€198.00
Honesuki VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Gris 150mm
Honesuki VG-10 Damascus Gray Birch Handle 150mm (5.9”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Honesuki VG-10 Damascus Gray Birch Handle 150mm (5.9”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Honesuki VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Gris 150mm
€184.00
Hakata Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Ébène 180mm
Hakata Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Ébène 180mm
Hakata Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Ébène 180mm
Hakata Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Ébène 180mm
€350.00
Hachoir Chinois AUS-6 Tsuchime Manche en Occidental 180mm
Hachoir Chinois AUS-6 Tsuchime Manche en Occidental 180mm
Hachoir Chinois AUS-6 Tsuchime Manche en Occidental 180mm
Hachoir Chinois AUS-6 Tsuchime Manche en Occidental 180mm
€105.00
Menkiri (Couteau à nouilles) Blue Steel #2 Nashiji Manche en Corde 300mm
Menkiri (Couteau à nouilles) Blue Steel #2 Nashiji Manche en Corde 300mm
Menkiri (Couteau à nouilles) Blue Steel #2 Nashiji Manche en Corde 300mm
Menkiri (Couteau à nouilles) Blue Steel #2 Nashiji Manche en Corde 300mm
€304.00
Fuguhiki White Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Magnolia 270mm
Fuguhiki White Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Magnolia 270mm
Fuguhiki White Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Magnolia 270mm
Fuguhiki White Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Magnolia 270mm
€648.00
Épuisé
Fuguhiki White Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Magnolia 300mm
Fuguhiki White Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Magnolia 300mm
Fuguhiki White Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Magnolia 300mm
Fuguhiki White Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Magnolia 300mm
€668.00
Épuisé
Ajikiri Blue Steel #1 Kurouchi Dark Blue Urushi Handle 145mm (5.7”)
Ajikiri Blue Steel #1 Kurouchi Dark Blue Urushi Handle 145mm (5.7”)
Ajikiri Blue Steel #1 Kurouchi Dark Blue Urushi Handle 145mm (5.7”)
Ajikiri Blue Steel #1 Kurouchi Dark Blue Urushi Handle 145mm (5.7”)
€224.00
Épuisé
Sabaki White Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Magnolia 140mm
Sabaki White Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Magnolia 140mm
Sabaki White Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Magnolia 140mm
Sabaki White Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Magnolia 140mm
€184.00
Épuisé
Funayuki Blue Steel #1 Kurouchi Manche en Buffle et Magnolia 105mm
Funayuki Blue Steel #1 Kurouchi Manche en Buffle et Magnolia 105mm
Funayuki Blue Steel #1 Kurouchi Manche en Buffle et Magnolia 105mm
Funayuki Blue Steel #1 Kurouchi Manche en Buffle et Magnolia 105mm
€191.00
Épuisé
Funayuki White Steel #2 Kurouchi Oak Handle 160mm (6.3”)
Funayuki White Steel #2 Kurouchi Oak Handle 160mm (6.3”)
Funayuki White Steel #2 Kurouchi Oak Handle 160mm (6.3”)
Funayuki White Steel #2 Kurouchi Oak Handle 160mm (6.3”)
€164.00
Épuisé
Honesuki Silver Steel #3 Mirror Zelkova Handle 180mm (7”)
Honesuki Silver Steel #3 Mirror Zelkova Handle 180mm (7”)
Honesuki Silver Steel #3 Mirror Zelkova Handle 180mm (7”)
Honesuki Silver Steel #3 Mirror Zelkova Handle 180mm (7”)
€277.00
Épuisé
Funayuki Blue Steel #1 Revêtement inox Kurouchi Manche en Buffle et Magnolia 165mm
Funayuki Blue Steel #1 Revêtement inox Kurouchi Manche en Buffle et Magnolia 165mm
Funayuki Blue Steel #1 Revêtement inox Kurouchi Manche en Buffle et Magnolia 165mm
Funayuki Blue Steel #1 Revêtement inox Kurouchi Manche en Buffle et Magnolia 165mm
€237.00
Épuisé
Hachoir Chinois VG-10 Damas Manche en Cerisier 180mm
Hachoir Chinois VG-10 Damas Manche en Cerisier 180mm
Hachoir Chinois VG-10 Damas Manche en Cerisier 180mm
Hachoir Chinois VG-10 Damas Manche en Cerisier 180mm
€237.00
Épuisé
Funayuki White Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Magnolia 155mm
Funayuki White Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Magnolia 155mm
Funayuki White Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Magnolia 155mm
Funayuki White Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Magnolia 155mm
€164.00
Épuisé
Honesuki AUS-8 Inox Intégral Manche Occidental 150mm
Honesuki AUS-8 Inox Intégral Manche Occidental 150mm
Honesuki AUS-8 Inox Intégral Manche Occidental 150mm
Honesuki AUS-8 Inox Intégral Manche Occidental 150mm
€164.00
Épuisé
Honesuki VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Jaune 150mm
Honesuki VG-10 Damascus Yellow Birch Handle 150mm (5.9”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Honesuki VG-10 Damascus Yellow Birch Handle 150mm (5.9”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Honesuki VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Jaune 150mm
€184.00
Épuisé
Honesuki VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Bleu 150mm
Honesuki VG-10 Damascus Blue Birch Handle 150mm (5.9”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Honesuki VG-10 Damascus Blue Birch Handle 150mm (5.9”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Honesuki VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Bleu 150mm
€184.00
Épuisé
Boning knife VG-5 Damascus Western Handle 160mm (6.3”)
Boning knife VG-5 Damascus Western Handle 160mm (6.3”)
Boning knife VG-5 Damascus Western Handle 160mm (6.3”)
Boning knife VG-5 Damascus Western Handle 160mm (6.3”)
€244.00
Épuisé
Kiridashi Knife D2 Polished Stainless Bamboo Joint Design Handle 75mm With Leather Sheath (2.7”)
Kiridashi Knife D2 Polished Stainless Bamboo Joint Design Handle 75mm With Leather Sheath (2.7”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Kiridashi Knife D2 Polished Stainless Bamboo Joint Design Handle 75mm With Leather Sheath (2.7”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Kiridashi Knife D2 Polished Stainless Bamboo Joint Design Handle 75mm With Leather Sheath (2.7”)
€668.00
Épuisé
Menkiri (Couteau à nouilles) Molybdenum Poli Manche en Noyer 300mm
Menkiri (Couteau à nouilles) Molybdenum Poli Manche en Noyer 300mm
Menkiri (Couteau à nouilles) Molybdenum Poli Manche en Noyer 300mm
Menkiri (Couteau à nouilles) Molybdenum Poli Manche en Noyer 300mm
€304.00
Épuisé
Honesuki couteau à désosser Molybdène Poli Manche Occidental Noir 150mm
Honesuki couteau à désosser Molybdène Poli Manche Occidental Noir 150mm
Honesuki couteau à désosser Molybdène Poli Manche Occidental Noir 150mm
Honesuki couteau à désosser Molybdène Poli Manche Occidental Noir 150mm
€138.00
Épuisé
Kawamuki White Steel #1 Poli Manche Yaki Urushi 110mm
Kawamuki White Steel #1 Poli Manche Yaki Urushi 110mm
Kawamuki White Steel #1 Poli Manche Yaki Urushi 110mm
Kawamuki White Steel #1 Poli Manche Yaki Urushi 110mm
€204.00
Épuisé
Funayuki Blue Steel #2 Kurouchi Manche Océan Noir Blanc et Or 165mm
Funayuki Blue Steel #2 Kurouchi Manche Océan Noir Blanc et Or 165mm
Funayuki Blue Steel #2 Kurouchi Manche Océan Noir Blanc et Or 165mm
Funayuki Blue Steel #2 Kurouchi Manche Océan Noir Blanc et Or 165mm
€224.00
Épuisé
Hachoir Chinois Molybdenum Manche Occidental Marron 170mm
Hachoir Chinois Molybdenum Manche Occidental Marron 170mm
Hachoir Chinois Molybdenum Manche Occidental Marron 170mm
Hachoir Chinois Molybdenum Manche Occidental Marron 170mm
€98.00
Épuisé
Honesuki White Steel #2 Kurouchi Nashiji Manche en Frêne 150mm
Honesuki White Steel #2 Kurouchi Nashiji Manche en Frêne 150mm
Honesuki White Steel #2 Kurouchi Nashiji Manche en Frêne 150mm
Honesuki White Steel #2 Kurouchi Nashiji Manche en Frêne 150mm
€728.00
Épuisé
Couteau à Pain VG-10 Tsuchime Manche en Ébène 210mm
Couteau à Pain VG-10 Tsuchime Manche en Ébène 210mm
Couteau à Pain VG-10 Tsuchime Manche en Ébène 210mm
Couteau à Pain VG-10 Tsuchime Manche en Ébène 210mm
€224.00
Épuisé
Couteaux à steak AUS-8 Poli Manche en Noyer 115mm
Couteaux à steak AUS-8 Poli Manche en Noyer 115mm
Couteaux à steak AUS-8 Poli Manche en Noyer 115mm
Couteaux à steak AUS-8 Poli Manche en Noyer 115mm
€251.00
Épuisé