Kiritsuke・Bunka

Couteau polyvalent doté d'une lame coupée en diagonale, dont le design traditionnel japonais sophistiqué est reconnu dans le monde entier. Il est idéal pour les travaux de détail et le creusage, en utilisant le tranchant de la lame. Souvent utilisé pour couper les légumes et trancher les Sashimis.
Kiritsuke・Bunka - musashijapan.fr
Kiritsuke Petty VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Marron 135mm
Kiritsuke Petty VG-10 Damascus Brown Birch Handle 135mm (5.3”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Kiritsuke Petty VG-10 Damascus Brown Birch Handle 135mm (5.3”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Kiritsuke Petty VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Marron 135mm
€198.00
Petty VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Marron 135mm
Petty VG-10 Damascus Brown Birch Handle 135mm (5.3”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Petty VG-10 Damascus Brown Birch Handle 135mm (5.3”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Petty VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Marron 135mm
€198.00
Kiritsuke AUS-10 Damas Manche Occidental Rouge 210mm
Kiritsuke AUS-10 Damas Manche Occidental Rouge 210mm
Kiritsuke AUS-10 Damas Manche Occidental Rouge 210mm
Kiritsuke AUS-10 Damas Manche Occidental Rouge 210mm
€410.00
Kiritsuke AUS-10 Damas Manche Occidental Marron 210mm
Kiritsuke AUS-10 Damas Manche Occidental Marron 210mm
Kiritsuke AUS-10 Damas Manche Occidental Marron 210mm
Kiritsuke AUS-10 Damas Manche Occidental Marron 210mm
€410.00
Kiritsuke SG-2 Nickel en Vagues Damas Noir Manche Occidental en Ébène 210mm
Kiritsuke SG-2 Nickel en Vagues Damas Noir Manche Occidental en Ébène 210mm
Kiritsuke SG-2 Nickel en Vagues Damas Noir Manche Occidental en Ébène 210mm
Kiritsuke SG-2 Nickel en Vagues Damas Noir Manche Occidental en Ébène 210mm
€496.00
Kiritsuke SG-2 Nickel en Vagues Damas Noir Manche Occidental en Ébène 240mm
Kiritsuke SG-2 Nickel en Vagues Damas Noir Manche Occidental en Ébène 240mm
Kiritsuke SG-2 Nickel en Vagues Damas Noir Manche Occidental en Ébène 240mm
Kiritsuke SG-2 Nickel en Vagues Damas Noir Manche Occidental en Ébène 240mm
€529.00
Bunka VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Bleu 180mm
Bunka VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Bleu 180mm
Bunka VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Bleu 180mm
Bunka VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Bleu 180mm
€231.00
Kiritsuke Blue Steel #2 Damas Manche en Buffle et Ébène 200mm
Kiritsuke Blue Steel #2 Damas Manche en Buffle et Ébène 200mm
Kiritsuke Blue Steel #2 Damas Manche en Buffle et Ébène 200mm
Kiritsuke Blue Steel #2 Damas Manche en Buffle et Ébène 200mm
€1,212.00
Bunka VG-10 Miroir Damas Manche en Olivier 180mm - Marron
Bunka VG-10 Mirror Damascus Maple Handle 180mm - Brown (7”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Bunka VG-10 Mirror Damascus Maple Handle 180mm - Brown (7”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Bunka VG-10 Miroir Damas Manche en Olivier 180mm - Marron
€264.00
Bunka VG-10 Miroir Damas Manche en Olivier 180mm - Arc-en-Ciel
Bunka VG-10 Mirror Damascus Olive Handle 180mm - Rainbow (7”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Bunka VG-10 Mirror Damascus Olive Handle 180mm - Rainbow (7”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Bunka VG-10 Miroir Damas Manche en Olivier 180mm - Arc-en-Ciel
€290.00
Bunka VG-10 Miroir Damas Manche en Olivier 180mm - Noir
Bunka VG-10 Mirror Damascus Walnut Handle 180mm - Black (7”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Bunka VG-10 Mirror Damascus Walnut Handle 180mm - Black (7”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Bunka VG-10 Miroir Damas Manche en Olivier 180mm - Noir
€264.00
Bunka VG-10 Miroir Damas Manche en Olivier 180mm - Bleu
Bunka VG-10 Mirror Damascus Walnut Handle 180mm - Blue (7”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Bunka VG-10 Mirror Damascus Walnut Handle 180mm - Blue (7”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Bunka VG-10 Miroir Damas Manche en Olivier 180mm - Bleu
€290.00
Bunka VG-10 Damas Manche Océan Bleu 180mm
Bunka VG-10 Damas Manche Océan Bleu 180mm
Bunka VG-10 Damas Manche Océan Bleu 180mm
Bunka VG-10 Damas Manche Océan Bleu 180mm
€211.00
Bunka Blue Steel #2 Kurouchi Damas Manche en Buffle et Ébène 180mm
Bunka Blue Steel #2 Kurouchi Damas Manche en Buffle et Ébène 180mm
Bunka Blue Steel #2 Kurouchi Damas Manche en Buffle et Ébène 180mm
Bunka Blue Steel #2 Kurouchi Damas Manche en Buffle et Ébène 180mm
€330.00
Kiritsuke VG-10 Poli Manche en Buffle et Ébène 200mm
Kiritsuke VG-10 Poli Manche en Buffle et Ébène 200mm
Kiritsuke VG-10 Poli Manche en Buffle et Ébène 200mm
Kiritsuke VG-10 Poli Manche en Buffle et Ébène 200mm
€436.00
Bunka SG-2 Damas Manche en Ébène Occidental 180mm
Bunka SG-2 Damascus Western Golden Ebony Handle 180mm (7”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Bunka SG-2 Damascus Western Golden Ebony Handle 180mm (7”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Bunka SG-2 Damas Manche en Ébène Occidental 180mm
€330.00
Bunka VG-10 Tsuchime Manche Oval Pourpre 165mm
Bunka VG-10 Tsuchime Manche Oval Pourpre 165mm
Bunka VG-10 Tsuchime Manche Oval Pourpre 165mm
Bunka VG-10 Tsuchime Manche Oval Pourpre 165mm
€217.00
Bunka SG-2 Kurozome Damascus Manche en Ébène 180mm
Bunka SG-2 Kurozome Damascus Manche en Ébène 180mm
Bunka SG-2 Kurozome Damascus Manche en Ébène 180mm
Bunka SG-2 Kurozome Damascus Manche en Ébène 180mm
€450.00
Bunka Blue Steel #2 Kurouchi Damas Manche en Buffle et Ébène 165mm
Bunka Blue Steel #2 Kurouchi Damas Manche en Buffle et Ébène 165mm
Bunka Blue Steel #2 Kurouchi Damas Manche en Buffle et Ébène 165mm
Bunka Blue Steel #2 Kurouchi Damas Manche en Buffle et Ébène 165mm
€304.00
Kiritsuke VG-10 Damas Manche Océan Mix Bleu et Blanc 210mm
Kiritsuke VG-10 Damascus Ocean Blue-White Mix Handle 210mm (8.3”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Kiritsuke VG-10 Damascus Ocean Blue-White Mix Handle 210mm (8.3”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Kiritsuke VG-10 Damas Manche Océan Mix Bleu et Blanc 210mm
€217.00
Kiritsuke Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Ébène 210mm
Kiritsuke Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Ébène 210mm
Kiritsuke Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Ébène 210mm
Kiritsuke Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Ébène 210mm
€211.00
Bunka White Steel #2 Kurouchi Yaki Urushi Handle 190mm (7.5”)
Bunka White Steel #2 Kurouchi Yaki Urushi Handle 190mm (7.5”)
Bunka White Steel #2 Kurouchi Yaki Urushi Handle 190mm (7.5”)
Bunka White Steel #2 Kurouchi Yaki Urushi Handle 190mm (7.5”)
€224.00
Bunka Blue Super Poli Manche en Érable 180mm
Bunka Blue Super Polished Maple Handle 180mm (7”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Bunka Blue Super Polished Maple Handle 180mm (7”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Bunka Blue Super Poli Manche en Érable 180mm
€317.00
Bunka Silver Steel #3 Nashiji Manche en Noyer et Bois de Rose 170mm
Bunka Silver Steel #3 Nashiji Manche en Noyer et Bois de Rose 170mm
Bunka Silver Steel #3 Nashiji Manche en Noyer et Bois de Rose 170mm
Bunka Silver Steel #3 Nashiji Manche en Noyer et Bois de Rose 170mm
€244.00
Kiritsuke Gyuto Blue Steel #2 Poli Manche en Olivier 210mm
Kiritsuke Gyuto Blue Steel #2 Polished Stainless Clad Olive Handle 210mm (8.3”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Kiritsuke Gyuto Blue Steel #2 Polished Stainless Clad Olive Handle 210mm (8.3”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Kiritsuke Gyuto Blue Steel #2 Poli Manche en Olivier 210mm
€237.00
Kobunka Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Ébène 120mm
Kobunka Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Ébène 120mm
Kobunka Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Ébène 120mm
Kobunka Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Ébène 120mm
€164.00
Kobunka Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Ébène 80mm
Kobunka Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Ébène 80mm
Kobunka Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Ébène 80mm
Kobunka Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Ébène 80mm
€151.00
Bunka Revêtement inox Blue Super Poli Manche Yaki Urushi 175mm
Bunka Revêtement inox Blue Super Poli Manche Yaki Urushi 175mm
Bunka Revêtement inox Blue Super Poli Manche Yaki Urushi 175mm
Bunka Revêtement inox Blue Super Poli Manche Yaki Urushi 175mm
€317.00
Épuisé
Kiritsuke SLD Poli Manche Urushi Vert 240mm
Kiritsuke SLD Poli Manche Urushi Vert 240mm
Kiritsuke SLD Poli Manche Urushi Vert 240mm
Kiritsuke SLD Poli Manche Urushi Vert 240mm
€469.00
Épuisé
Kiritsuke VG-10 Mirror Buffalo Ebony Handle 260mm (10.6”)
Kiritsuke VG-10 Mirror Buffalo Ebony Handle 260mm (10.6”)
Kiritsuke VG-10 Mirror Buffalo Ebony Handle 260mm (10.6”)
Kiritsuke VG-10 Mirror Buffalo Ebony Handle 260mm (10.6”)
€1,086.00
Épuisé
Bunka VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Jaune-Brun 180mm
Bunka VG-10 Damascus Yellow-Brown Birch Handle 180mm (7”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Bunka VG-10 Damascus Yellow-Brown Birch Handle 180mm (7”)-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Bunka VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Jaune-Brun 180mm
€231.00
Épuisé
Bunka VG-10 Tsuchime Oval Manche en Acajou 180mm
Bunka VG-10 Tsuchime Oval Manche en Acajou 180mm
Bunka VG-10 Tsuchime Oval Manche en Acajou 180mm
Bunka VG-10 Tsuchime Oval Manche en Acajou 180mm
€237.00
Épuisé